84) ｢ともいき暦｣と｢ぬか漬け｣は日本人の生活の知恵の結晶です。

NPO PTPL会員のIさんよりお便りをいただきました。（ご本人の了解の上で、掲載させていただきます。）

『毎日のように朝、「ともいき暦」を見て、「ともいき」の映像を見たり、「ともいき便り」「フェイスブック・ともいきぐらし」を読んだり、見たりして楽しいひと時を過ごします。自分の毎日の生活が少しばかり広く、深く、豊かになっていくような感じがします。
そして次は「ぬか漬け」です。「ともいき暦」のあと毎日、ぬか床を手入れするのが楽しい。日々かきまぜつつ、ぬか床が健康に育っているのを手で感じ取ります。キュウリ・カブ・ナスなどの夏野菜やミョウガもよく漬かっているようです。日に一回必ず手を突っ込んでかき回すことが大切なのです。次はアボガドを漬けてみようかしら…。
私が思うに「ともいき暦」と「ぬか漬け」は日本の歴史、伝統、文化、その上に日本人の知恵の結晶だと思います。』

という内容のお便りでした。
Iさんにはときどきお便りをいただきます。いつも励まされています。やる気が起きます。ありがとうございます。