73) あなたの知らないワンダーランド ｢いただきます｣｢ごちそうさま｣ 食事に挨拶の作法がある国、日本。

食事を始める前に「いただきます」と挨拶をします。
目の前に並んだ食べ物、動物、植物…。一つひとつから、命をいただいて私たちは生きています。
たくさんの命に感謝をこめて「いただきます」と手をあわせるのです。
食事が終わると「ごちそうさま」と挨拶をします。
「ちそう」は、「馳走」と書き、「駆け回る」という意味です。
いただいた命と、自分のために忙しく動き回って食事を用意してくれた人に対しても、感謝をこめて「ごちそうさま」と手をあわせます。
人と人、人と自然の｢ともいき｣から生まれた言葉の国、日本。

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